Millised on taimse piima eelised?

Tegelikult ei ole taimne piim tegelikult piim, vaid seemnete, teravilja või pähklite ekstrakt. Neid leotatakse, jahvatatakse koos veega ja seejärel pressitakse.

Tulemuseks on jook, mis näeb välja ja isegi maitseb nagu lehmapiim. Selle omadused on aga erinevad.

Kõige populaarsemad tüübid:

Mandlipiim – on meeldiva maitsega ja rikas E-vitamiini poolest;
soja – sisaldab rohkelt fütoöstrogeene ja aitab võidelda kolesterooliga;
kookos – sobib paljudesse dieetidesse ja on põletikuvastase toimega;
kaerahelbed – aitavad kiiresti täis saada ja täiendada B-vitamiini puudust;
riis – hea südamele ja kesknärvisüsteemile, maitsetu.